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玉米用来钓鱼，据民间野史考证，至少是从明末清初就有流传，当然，有没有使用酒糟泡制，因为几无片纸留存，所以也没有办法做个具体考证，但是，从上世纪九十年代，国内淡水钓友们，就开始广泛使用玉米垂钓，玉米也被称为素饵中的万能饵，不仅自带味型，如果和酒糟、豆粉，甚至是蛆粉、虾粉合用，将其自身状态改变，比如玉米渣、玉米面，那用法更是千变万化，可做窝料，可做钓饵，可单独适用，也可以组合适用，新鲜的嫩玉米尤受青睐，发酵过的玉米，那打窝诱聚的效果也是杠杠的，对不少钓友来说，到底是鲜玉米比较好用，还是发酵的玉米比较好用，这就比较纠结了。

之所以会有这样的疑惑，是因为在实战中，经常有这样的情况，同一时期的嫩玉米，在同样的钓点，不同的时期，效果不同；同样发酵过的玉米，在不同的时期，同样的钓点，渔获也是千差万别；我们目标鱼是草鱼，用嫩玉米打窝，会发现不怎么留鱼，但是用酒泡的老玉米打窝，发窝后，钓上的草鱼，腮帮子里全是玉米渣，如此种种，都说明，想要用好玉米，钓到鱼，钓好鱼，就需要明白，新鲜嫩玉米、老玉米、酒泡玉米、发酵玉米，其实都是有针对性用法的，不存在一种玉米，能钓所有鱼情，那么，我们在钓不同鱼情时，分别需要怎么准备呢？

【一】嫩玉米钓应季效果最好

有钓友说，嫩玉米几乎可以钓所有鱼情，这话，姑且听听就可以，真这么做了，那乐子就大了；嫩玉米的特性，就是鲜嫩、多汁，味型足，别说鱼吃，就是人吃，口感也是相当不错的；但是要真说用嫩玉米钓鱼，效果最好的，还得是应季，为什么这样说呢？一则，应季的嫩玉米，汁液最浓，味型最足，不管是冷藏、冷冻，亦或者真空包装，过了应季之后，汁液的浓度、味型的浓度、营养成分等等，下降的非常厉害；

二则，除了应季，其他季节使用玉米垂钓，玉米的味型浓度、适口等等，都不是最佳选择，如春季、冬季、夏季，彼时的应季饵料，效果是远远比玉米要好很多的。所以，我们在玉米收获前后1~2个月里，使用嫩玉米钓鱼，不管是打窝、诱钓，几乎不用做任何的处理，可以直接使用，但是超过这个界限，再使用起来，虽然不是说一点效果都没有，但是确实是不如发酵玉米或者是泡制玉米的。

【二】老玉米因为水分都被晒干了，所以曲酒泡制后，味型复合、浓郁、持久，适用性最广

鲜玉米晒干后，就变成了老玉米，老玉米因为在晾晒过程中，水分都被晒干了，如果直接拿来打窝，除非是打大窝、重窝，用来诱聚草鱼，钓其他淡水鱼种，其实效果是很糟糕的，但是，将其拿来泡制，不管是曲酒、酒糟、药酒，经过处理一二，晒干的老玉米，会适当吸收一部分酒味，结合了玉米自身的香浓，在水中，香味借酒味，既能持久散味，也能扩散的更远。

而且，曲酒、酒糟、药酒泡制过的老玉米，味型也能做到多样化，如在酒液中，添加了麝香、丁香、阿魏等不同香料，只要泡制的时间够久，几乎是一年四季，只要水域中有鱼，基本上都可以进行诱聚，直接用来做钓饵，效果也是很不错的，所以可以说，适用性最广，对新手、老鸟，都很是友好，但是，这种玉米，好用的多是自己制作，商品化、流水线工业化的产品，迄今为止，很少有效果好的，估计一是泡制时间不足，而是原材料也不是多好的缘故。

【三】发酵后的玉米，多用来打窝，直接做钓饵，效果很一般

发酵的玉米，是指采用发酵工艺，让玉米霉化，在霉化的氧化过程中，除了玉米自带的玉米甜香，还有轻微的酒香、酵香，尤其是发酵后的玉米，经过了氧化、霉化过程，硬度适中，甚至是略偏软，适口性、香型等，都远远超过嫩玉米，但是，这种发酵后的玉米，用来打窝的效果，是远远好过做钓饵的；这是因为，发酵后的玉米，当窝料和当钓饵，用的都是同一种材料，味型浓度基本上没什么分别。

而我们钓鱼时，钓饵的味型浓度，要么比窝料浓，要么比窝料淡，就是有味型浓度差异，才会吸引进窝鱼进食，如果味型浓度一致，那进窝鱼进食钩饵的概率，如果进窝鱼密度一般，那吃口的概率，其实是很低的，所以这也是 钓友，用发酵后的五谷杂粮，打窝、诱钓，进窝效果明显，但是吃口效果很一般，就是这个原因了。

总结：

玉米作为素饵中，使用最频繁、最广泛的种饵，自有其优势所在，但是整体来说，当窝料的居多，当钓饵的偏少，自制酒泡玉米的效果最好，发酵玉米打窝效果最好，嫩玉米应季诱钓效果最好，搞明白这些区别，我们在挑选、使用的时候，就能心中有数了。

台钓中饵料搭配非常有讲究，讲究有主有次搭配，粗细搭配，还需要注重状态控制拉丝粉的含量。搅拌的时候还需要注意饵水比，搅拌的时候讲究五指摊开按照一个方向搅拌，搅拌完成后要等待饵料完全吸水完成，然后按照一个方向“赶”成饵团。以上就是饵料制作的一些注意事项，使用的时候要需要注意把饵分成两团，先用一部分，另外一部分少打几次，保持状态。如果一起用很容易导致饵料还没用完，状态已经不行了。说完了饵料的制作问题，再来说说上饵的问题。

一、搓饵

搓饵的应用范围比较广，首先主要用于钓大鱼，因为大鱼食量，饵团大一些对钓大鱼有好处。其次就是搓饵重量大，饵料到底时间快，所以通常用于夏秋季节小鱼多的时候。第三，用于垂钓滑口鱼，尤其是滑口鲫鱼，因为滑口鱼不会老实进食，喜欢吃散落的饵料，使用搓饵可以保证鱼钩上有足够的残留，而这点饵料残留就是上滑口鱼的精髓所在。搓饵的手法比较多，饵料性状也比较多，可是是圆形，也可以是水滴形，还可以通过搓揉次数来调整饵料的粘度，达到控制雾化水层的效果。水深就多揉几次，水前就少揉几次。比较特殊的是钓鲢鳙，虽然也是搓饵的范畴，但是上饵的手法不是搓，而是捏，这样可以保证饵料的雾化。换句话说，搓饵除了揉搓次数的多少，性状给雾化也有一定关系。

二、拉饵

拉饵是比较快速的上饵方法，野钓中通常用来钓鲫鱼或者其他小型鱼类，拉饵的大小、状态、入水后的性状都更加自然，在钓鲫鱼的时候由于比较注重状态，所以能用拉饵就不要用搓饵，虽然饵料相同，但是性状不同对鱼口的影响也是非常大的。还有就是在钓鲫鱼中，钩饵的轻重对鲫鱼来说影响十分巨大，越轻越是容易被鲫鱼吃掉。拉饵在制作的时候加入拉丝粉的含量要求比搓饵多一些，通常搓饵在10-15%，拉饵要达到15%以上才会有比较好的效果，但是通常不超过20%。除非是冬季水温低，拉饵状态出来的慢才会增加拉丝粉的含量，但是缺点是越用状态越不好，所以冬季开饵要少，用完再开，或者使用温水开饵。所以拉丝粉的状态好坏，出来的早晚跟气温有极大的关系。

三、刮饵

刮饵比较有意思，钓友笑称这是开饵失败的结果，因为加水加的太多了，无法赶成团，不得不把饵平摊在拉饵盘上，采用刮的方法来上饵。刮饵通常只用于黑坑，或者冬季钓鲫鱼，由于饵料状态非常好，入口性极佳，但是有小鱼的话饵料是别想到位的，所以用于黑坑和冬季。刮饵的要领其实就是正常的拉饵，多加点水而已。不过对于拉饵盘有一定要求，讲究实用全磁的拉饵盘，不然也不好刮饵。不过说起刮饵，跟传统钓中使用黏糊状饵料，鱼钩一刮来上饵，有异曲同工之妙。总之非常适合钓鲫鱼。

上饵的三种基本方法主要就是以上三类，深秋时节钓鲫鱼，还是以拉饵为宜，有兴趣的还可以试试刮饵，说不定有意外收获呢。

大家都知道，鲶鱼喜欢吃荤食，而且一般都在夜晚活动。所以我们钓友一般都是用小鸡肝和蚯蚓来钓鲶鱼，一次偶然的机会，我发现用小鸡肝搓饵夜钓鲶鱼的技巧，下面分享给大家。

一、发现过程

这还得归结于钓鲶鱼打窝用的窝料。老家在沧江附近，离沧江就几十米的路程，因此从小对这里非常熟悉。但是由于工作不是老家，一般有时间才回去一次，但是每次回家，必定会去垂钓一番。去年的连续几次回家垂钓，却都发现周围的钓友有钓获鲶鱼，而且是在白天。他们的收获都非常的好，最大的十几斤，小的也有好几斤，白天都有这样的收获，那么晚上呢？于是动了夜钓鲶鱼的心思。

本来离家就近，夜钓鲶鱼也会非常方便。于是在15年暑假的时候，回到家里，准备了夜钓鲢鱼一些资源。窝料在集市上去购入的一些鸡肝，回家之后捣碎，然后用河边的泥土拌起来，做成拳头大小的球几个抛到钓点，再直接挂鸡肝丁垂钓，当天夜钓，收获鲶鱼2尾，最大的不过一斤。在半夜的一次补窝之后，偶然觉得这鸡肝做的泥球有些粘手，突发奇想，这个东西能使用台钓的搓饵来垂钓么？

二、小鸡肝搓饵实践使用

第二天拜托母亲到帮我再购回一些鸡肝，吃过早餐从早上7点多一直睡到二点，又起来准备夜钓鲶鱼的饵料。这次像昨天一样，留下一部份做成鸡肝泥球，然后另一部份将油脂去掉后，直接偷偷的用厨房用的粉碎机将鸡肝粉成鸡肝酱了，鸡肝中水份比较多，所以没有再加水，本身也比较黏，所以分为两部份，一部份直接加入调整状态的雪花粉，另一部份加入玉米粉，调整成合适的状态，然后试了一下搓成小指大小的球状抛水里，自己感觉效果还不错。

入夜，赶到河边，同样抛下几团窝料，然后使用5.4米台钓竿，2+1.5的线组耐心装饵抛竿垂钓。一开始并没有什么动静，但是在大约40多分钟后，连续上了两条鲶鱼，都不在，一斤左右。继续垂钓中然后感觉中了大物，还没来得及弓起鱼竿，子线直接就切线了。赶紧换了4号主线及3号子线，鱼竿也换成了6.3米，鱼钩换成了9号伊势尼，继续抛竿垂钓，半小时后，再一次完美的黑漂，抬竿中鱼了，遛了好一会上岸，10斤左右的鲶鱼一尾。整个夜晚，一共钓上鲶鱼6尾，不过其它几尾都没有这一尾大，都是一斤左右。有一条二斤多的。接下来又试了两次，效果都还不错。

鲫鱼全年不停口，是垂钓时间最长的一种鱼类。虽然一年四季都可以钓得到，但是想要钓到大鲫鱼，钓鱼老手一定会告诉你：再等等，等立冬之后大鲫鱼才比较好钓。也就是说，钓大鲫鱼一定是气温不高的时候才好钓，但是气温又不能太低，比如立冬到小雪前后。因为越是大鲫鱼，越是不会停口，否则春季无法完成繁殖的“任务”，毕竟鲫鱼是繁殖期最早的一种鱼类。

好的窝料，对钓大鲫鱼来说尤其重要，毕竟气温已经不高，聚鱼进窝是个大问题。在钓鲫鱼时，酒米是非常优秀的一种窝料，全年都可以使用，而且不怎么招小鱼。分享一个自用的酒米配方，制作还是比较简单的。首先准备小米500克，准备高度白酒一瓶，公丁香20克，蜂蜜适量，维生素B2准备10片。公丁香泡酒，每天摇晃几次，一周之后就可以使用，并且可以长时间保存，做窝料、做饵料都用得上。

丁香酒75克左右，尽量不要超过100克，否则酒米会比较潮湿，味道过于浓郁。蜂蜜一小勺和维生素B2一起放到药酒中，搅拌均匀，几分钟之后维生素就会化掉，再次搅拌均匀即可。小米文火炒出香味，只需要简单翻炒即可，好处是可以提升谷物香味，而且酒米的浸泡时间会大大缩短。小米倒出来冷却，准备一个较大的广口瓶，小米变凉之后倒进去，一定不要超过7分满，加入混合好的药酒溶液摇晃均匀。每天倒过来放置，可以让酒的吸收更加均匀。

除了酒米，还有一些油脂香的东西可以用来打窝，比如炒香的黄豆粉等等，尤其适合静水钓草时使用，聚鱼效果好而且比较持久，甚至第二天都有鱼星。除了黄豆粉、花生粉、芝麻粉，甚至花生酱、芝麻酱也是可以的。还有菜籽饼也是不错的选择，准备菜籽饼碾碎，再准备一点碎玉米，碎玉米占比达到10%就可以。两者一起上锅炒出香味，冷却之后加入丁香药酒适量，搅拌均匀之后保鲜袋密封几天。用这个打窝比单纯的酒米效果更好。

酒米打窝，颗粒小，鲫鱼在窝点很长时间也吃不饱；菜籽饼入水会雾化，诱鱼效果好，但是鱼进窝之后没什么东西吃，不过冬季鱼进窝慢，就算没东西吃，被味道吸引也会久久不离窝，这算是虚窝的一种；还有一种方法是使用鲫鱼吃不掉的东西打窝，比如酒酿玉米粒。老玉米两斤，清水泡软之后上锅蒸熟，蒸熟的玉米粒冷却到不烫手，加半包甜酒曲，搅拌均匀只有密封发酵。注意放在家里温度较高的地方，一周之后产生酒香，就可以用来打窝。玉米粒的好处是绝大多数鲫鱼吃不下，会被食物吸引长时间留在窝点中，而且这种发酵的酒香味道更加纯正一些。

如果偷懒，不想自制，购买一些醪糟，用里面的米粒加菜籽饼粉混合打窝也是可以的，效果也不错。立冬之后钓鲫鱼，还需要注意钓法，这时候传统钓明显优势更大，下钩精准，可以钓草，多窝走钓，加上逗钓，这都是钓到大鲫鱼的重要因素。

冬季气温比较低，鱼口比较差劲！对于钓鱼人来说，简直是难受！大家都希望，自己有个不错的渔获！在其它季节实现起来并不难，而在冬季难度就比较大！因此，想有个满意的渔获不容易！

雪天水边钓鱼人

说这么多，就是想说明！冬季钓鱼需要付出代价，第一得抗冻！如果受不住，钓鱼就甭想了！第二就是得花钱，当然这里花钱不是给鱼用！而是要在钓饵上花费功夫，千万不要想用一包饵料搞定，冬季行不通！

聪明的钓友，看到这里肯定会说！我知道，冬季没有比红虫更好用的饵料了，一包红虫就办了！的确如此，红虫在冬季是钓友的首选！其价格比较昂贵，一般来说顶饵料好几倍！偶尔用还行，经常用吃不消，主要是太贵了！

红虫

虽然红虫钓鱼好，但同样有一些弊端！比如说看着吓人，担心有细菌等等。故此，部分钓鱼人是排斥它的。但，今天我要告诉钓友！如果你觉得红虫贵，你接受不了！如果你觉得用红虫怕脏。那么你看到此文，说明你来对了！

本期我来为钓友们奉上一套，冬季钓鱼饵料配方！此款饵料的特点就是，可以“媲美”红虫！用这套饵料钓鱼，也能钓出用红虫的感觉！也许你不信，没关系只要你耐心地往下看。看完以后，试着去做一些然后去钓鱼，我相信你会谢谢我！

做饵料用到的拉丝粉

长话短说，开始今天的分享了！制作这款饵料用到的原料有：无盐虾皮一份、拉丝粉1份、轻麸0.5份、雪花粉1份、红色药酒米0.1份【其作用是增色提味】。虾皮就是干虾皮，包饺子吃的那种，一袋半斤也就七八块钱，够用七八回呢！

做饵料用到的虾皮

其它的东西也都比较好找，都是钓鱼常用的东西。这些东西准备好一会呢，把虾皮打成粉。酒米也一样打粉！当然最好是先打好虾皮，随后再放入米。最后呢放入全部的原料破碎一下。个人比较喜欢这样，钓友不喜欢可以不放！

做饵料用到的雪花粉

混合好之后，就可以拿出来钓鱼使用了！这款饵料可以满足不同鱼的需求，可以拉大球，拉小球，搓着钓鱼用！不仅如此，黑坑野钓当中都能用！有了它，钓友就不用担心钓不到鱼了！此款饵料蛋白含量较高，而且存在一定的雾化，是一款难得的诱钓结合饵料。

做饵料用到的原料

为什么要加入酒米呢，其一是为了增香味，让酒的香味跟虾皮的香味融合，大大增加刺激鱼开口的几率！再者酒米的颜色发亮，在视觉上也能造成冲击，无论怎么搭配，目的只有一个！让钓友使用此饵，多多钓鱼！

做饵料用到的酒米

看到这里有人可能不信，这样的饵料不存在动态！不像红虫那样入水摆动，怎么可能钓出红虫的感觉来！其实还是那句话，看肯定看不出来，只有自己去尝试。我相信大家在买任何钓具的时候，肯定不是凭借看，而是去测试，才知道它好不好用。